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マクロビ(マクロビオティック)とは?

マクロビ(マクロビオティック)とは?
有機農法で作られたメニュー有機農法で作られたメニュー店内

マクロ=大いなる ビオ=命 ティック=学問を繋げて創られた言葉です。

横文字なので外国から来たものだと思いがちですが、昭和初期に命を育む学問として研究されたれっきとした日本生まれの食事法です。

肉・魚・卵・加工品・化学調味料・添加物を使わずに有機農法で作られた、玄米や穀物昔ながらの製法で作られた本物の調味料。その土地で育った旬の野菜を使い、その美味しさとともに海外に広まり、セレブ達が実践している食事法として世界的なブームになっています。

店内店内

Sweet Homeでは食事も飲み物も有機(JAS)のものにこだわったものを取り揃えています。


私達の身体は食べたもので出来ている

マクロビの基本食となる玄米・豆・海藻といった食物繊維が豊富なバランスのとれた食事=マクロビ食を月1度、週に1度、1日1食、と進めて食生活を見直して、健康的な生活を手に入れましょう♪

店内
店内

Greenがいっぱいの店内です。
2人かけ3テーブル、4人かけ2テーブルのちいさなCafeです。のんびりくつろいで長居してください♪

Menu

Drink
身体に優しいドリンク!

-JAS認定の有機のものにこだわり
身体にすばやくしみこむDrink -JAS認定の有機のものにこだわり
Cool
・五穀茶・・・472円(税込)
・JAS有機はとむぎ茶・・・525円(税込)
JAS有機セイロンティー・・・525円(税込)
・たんぽぽコーヒー・・・525円(税込)
・JAS有機アップルビネガー・・・630円(税込)
・JAS有機トマトジュース・・・630円(税込)
・りんご汁・・・630円(税込)
・みかんジュース・・・630円(税込)
・ぺリエ(クランベリー・りんご・みかん)・・・630円(税込)
・有機豆腐×豆乳ラテ(バニラ・よもぎ・ココア・きなこ)・・・630円(税込)
Hot
・JAS有機三年番茶・・・472円(税込)
・JAS有機抹茶入り玄米茶・・・472円(税込)
・JAS有機アールグレイ・・・525円(税込)
・たんぽぽコーヒー・・・577円(税込)
・JAS有機インカコーヒー・・・577円(税込)
・有機マクロビブレンドコーヒー ・・・577円(税込)
・JAS有機100%ローズヒップ・・・577円(税込)
・JAS有機ブラックココア・・・577円(税込)
・JAS有機マカイバリ紅茶・・・577円(税込)
Alcohol
・オーガニックビール・・・682円(税込)
・フランス産オーガニックピーチ・・・682円(税込)

食べるエステ”マクロビオティック”
食べるエステ”マクロビオティック”
店内

・マクロビAセット(ぷちSweets & Drink付)・・・1,417円(税込)
・マクロビBセット(Sweets3種 & Drink付)・・・1,627円(税込)

※マクロビBセットのみ 平日ランチタイム 11:00〜14:00 Free Drink

(内容)
有機豆腐・ヘルシーサラダ・有機玄米・国産昆布だしスープ・マクロビ4種(国産ひじき、赤米ビーフン、ピーマンの肉詰etc) ・国産大豆の唐揚

店内

・ベジタブルカレーAセット(ぷちSweets & Drink付)・・・1,417円(税込)
・ベジタブルカレーBセット(Sweets3種 & Drink付)・・・1,627円(税込)

(内容)
有機玄米・9種類の野菜(一部有機)と数種類のスパイスで煮込んだ動物性原料・砂糖不使用のカレー・ヘルシーサラダ

店内

・ベジミートパスタAセット(ぷちSweets & Drink付)・・・1,417円(税込)
・ベジミートパスタBセット(Sweets3種 & Drink付)・・・1,627円(税込)

(内容)
完熟トマトの旨みを濃縮し ひき肉などの動物性原料や砂糖を使っていないミートソースパスタ・ヘルシーサラダ

店内

Set Drink

Cool
五穀茶・有機ハトムギ茶・有機セイロンティ・たんぽぽコーヒー

Hot
有機抹茶入り玄米茶・有機三年番茶・有機セイロンティ・たんぽぽコーヒー


「マクロビってどんなもの?」という方に

毎日11時〜14時までの1日20食限定ランチ
マクロビ丼セット
(ぷちSweets & たんぽぽコーヒー付) …998円(税込)

肉・卵・添加物・農薬etc・・を避け有機玄米を中心に本物の調味料と無農薬の旬の野菜で作った女性に嬉しいデトックス効果(毒出し)の高いお食事です。
店内

(内容)
まるで豚肉のような食感の国産大豆と有機玄米秋田小町のがっつり系どんぶり有機豆腐・国産昆布だしのめひびスープ・マクロビ4種(国産ひじき、赤米ビーフン、ヘルシーサラダ、切干大根の梅酢和え)


Sweet

マクロビスイーツは 砂糖 卵 牛乳 生クリームなどを使わない為、口に入れてすぐ広がる刺激的な甘さではありません。

穀物(玄米・米)野菜(大根)自然(メープル)から抽出したもので作ることでダイエット中やアレルギーをお持ちの方にも安心し食べていただける優しいスイーツです。

店内
・もち粟りんごカスタード風・・・525円(税込)
・北海道十勝産かぼちゃタルト風・・・525円(税込)
・有機豆腐のタルト・・・525円(税込)
・有機オートミールクッキー(3pcs)・・・472円(税込)
・モンブラン・・・525円(税込)
・スイーツ3種プレート・・・682円(税込)
マクロビスイーツは 砂糖 卵 牛乳 生クリームなどを使わない為、口に入れてすぐ広がる刺激的な甘さではありません。
穀物(玄米・米)野菜(大根)自然(メープル)から抽出したもので作ることでダイエット中やアレルギーをお持ちの方にも安心し食べていただける優しいスイーツです。。
店内

Drink Set プラス262円(税込)

※Set Drinkの中からお選びください。
※その他(アルコール以外のDrink)はプラス367円(税込)になります。

Take Out

ヘルシー玄米弁当 ¥650(税込)   

内容・・・  有機玄米ごはん「秋田小町」 べジミートのたれ焼き    芽ひじきの煮もの 

有機切干大根の梅酢和え デトックスサラダ 玄米ビーフンの野菜炒め 野菜の春巻き

  

期間限定セット

今年の熱い夏で「夏バテ」「夏老け」してませんか? 身体の中から”キレイ”になるマクロビ食で 

「秋美人」 を目指しましょう♪♪♪

        マクロ美ビンバセット ¥1500   

マクロビ流ビビンバ  国産春雨つるりんスープ  デトックスサラダ スイーツ3種盛 五穀茶